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清蒸黑沙鱲
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主題 : 清蒸黑沙鱲
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1魚
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樓主
發表於: 2014-02-10
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只看樓主
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清蒸黑沙鱲
食材:斤半級黑沙鱲
劏好魚,用布吸乾表面水份,放在碟內,魚底下放幾條長長的蔥,作用是透氣,魚皮不怕粘住碟,四碗水煮滾,放魚入鍋內隔水蒸7至8分鐘,魚水倒掉,舖上蔥花,豉油加入沙糖煮熱淋上,再用滾油淋在魚身上~ok上桌
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來自澳門..流浪台灣..玩陶維生..弄漁作樂
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昆少
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1樓
發表於: 2014-02-10
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kamio
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2樓
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小魔女SOS
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3樓
發表於: 2014-02-10
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ymtchris
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4樓
發表於: 2014-02-10
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好好餸咁喎...
未釣過粗嘢!!!!!!!!
做人要圓滑, 不一定要蠱惑!!!!!!
做人要正直, 說話唔一定要硬直!!!!!!!!
庸人自困, 杞人憂天
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dickkuok
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5樓
發表於: 2014-02-10
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12cat38
離線
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6樓
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开心笑
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7樓
發表於: 2014-02-10
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好正啊~~~~
开心笑+++有鱼钓
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悲情釣手
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發表於: 2014-02-10
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呢味送都有D難度.
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亞枝
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發表於: 2014-02-10
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流口水
http://www.fishingmacau.com/bbs2/read.php?tid=43361
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chaofish
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10樓
發表於: 2014-02-10
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食得喎
釣自然生長魚.放棄小魚
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leonleo
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11樓
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龜到傻,龜到癲,龜到坐喺礁石邊!
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離線
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12樓
發表於: 2014-02-10
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豉油加入沙糖煮熱淋上 台灣口味
成日釣D2両半級可唔可以咁整呢?
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阳江漠南
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13樓
發表於: 2014-02-10
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做自己热爱的事 !!!
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爽風
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14樓
發表於: 2014-02-10
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正呀
爽風....
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