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主題 : 北風起曬"臘"味!
小魚兒 在線
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樓主  發表於: 2017-11-03   

北風起曬"臘"味!

入咗秋季梗係要整番啲存貨啦
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悲情釣手 離線
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1樓  發表於: 2017-11-03   
大牛屎哂乾仲正
1魚 離線
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2樓  發表於: 2017-11-03   
台灣流行一種叫做一夜乾,是劏開內臟後浸鹽水,掛一晚就放入雪櫃,都幾好食,因為不會太鹹

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小魚兒 在線
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3樓  發表於: 2017-11-04   
引用
引用第  2  樓  1魚  於  2017-11-03 15:26   發表的  :
台灣流行一種叫做一夜乾,是劏開內臟後浸鹽水,掛一晚就放入雪櫃,都幾好食,因為不會太鹹
  


出大陸食飯都有類似的"一夜鮮" 多數用鱸魚做 乾煎或清蒸都可以


小魚兒 在線
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4樓  發表於: 2017-11-04   
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引用第  1  樓  悲情釣手  於  2017-11-03 15:16   發表的  :
大牛屎哂乾仲正  




星鱸點整得都唔好食我試過做魚乾估唔到咁好食
1魚 離線
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5樓  發表於: 2017-11-04   
一夜乾的魚用慢火煎到骨都脆更好食,骨都吞埋

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小魚兒 在線
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6樓  發表於: 2017-11-04   
引用
引用第  5  樓  1魚  於  2017-11-04 17:21   發表的  :
一夜乾的魚用慢火煎到骨都脆更好食,骨都吞埋       




唔知用燴魷魚的方法得唔得  
1魚 離線
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7樓  發表於: 2017-11-05   
引用
引用第  6  樓  小魚兒  於  2017-11-04 18:01   發表的  :




唔知用燴魷魚的方法得唔得  

可以下次試吓,不過這些不新鮮又用火烤的食物,少食就好,不衛生,食多不健康

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五角星 離線
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8樓  發表於: 2017-11-08   
一夜情
1魚 離線
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9樓  發表於: 2017-11-08   
好正㖞。。。支

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小魚兒 在線
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10樓  發表於: 2017-11-08   
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引用第  9  樓  1魚  於  2017-11-08 14:48   發表的  :
好正㖞。。。支






自從用左"稻穗"之後用唔返其他竿 其實用幼竿一樣可以上到大魚不過要比較有耐性
lwl350822 離線
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11樓  發表於: 2017-11-19   
好正
看海 離線
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12樓  發表於: 2017-11-20   
    

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