| 1魚 |
2005-06-17 23:31 |
石鯛
中文 石鯛
俗名 海膽鯛
英文 Spotted kinfejaws Scarodon punctatus Oplegnathus punctatus
形態特徵 體卵圓形，側扁，頭小，前端鈍尖，背腹微凸，兩側平坦。吻短，眼大，側位，上頜達眼之前緣下，牙小，圓錐型，位於兩頜前。體灰褐色，有銀白光，頭、身體胸鰭及各奇鰭基部密佈著許多黑斑，尾呈截形，幼魚的體色較淡呈褐色。
分布 南美西岸、南非、澳洲、菲律賓、台灣、日本，及大陸沿海。
棲所生態 溫熱帶沿近海魚類，棲於岩礁區；肉食性，齒銳利，可咬碎貝類堅硬之外殼。
體長 最大可達90公分，一般40～50公分者較常見。
漁業及其利用 肉味鮮美，宜清蒸或煮湯，主要漁法為底拖網、延繩釣及手釣，全年皆產，無明顯盛漁期。
簡体:
中文 石鲷
俗名 海胆鲷
英文 Spotted kinfejaws Scarodon punctatus Oplegnathus punctatus
形态特征 体卵圆形，侧扁，头小，前端钝尖，背腹微凸，两侧平坦。吻短，眼大，侧位，上颌达眼之前缘下，牙小，圆锥型，位于两颌前。体灰褐色，有银白光，头、身体胸鳍及各奇鳍基部密布着许多黑斑，尾呈截形，幼鱼的体色较淡呈褐色。
分布 南美西岸、南非、澳洲、菲律宾、台湾、日本，及大陆沿海。
栖所生态 温热带沿近海鱼类，栖于岩礁区；肉食性，齿锐利，可咬碎贝类坚硬之外壳。
体长 最大可达90公分，一般40～50公分者较常见。
渔业及其利用 肉味鲜美，宜清蒸或煮汤，主要渔法为底拖网、延绳钓及手钓，全年皆产，无明显盛渔期。 |
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