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蒸咸鮮排骨飯
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主題 : 蒸咸鮮排骨飯
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小魔女SOS
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樓主
發表於: 2011-11-30
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蒸咸鮮排骨飯
哩個飯最啱D唔想勞師動眾去煮一餐飯既人整
煲個白飯蒸熟D咸鮮同排骨就OK
皇朝區以前有一間食煲仔飯我成日幫襯
去親都係叫蒸咸鮮鱸魚+白飯
之後個老細冇做煲仔飯走去開齋舖就冇得吃
試過幾次用廟灣鮫魚自己整咸鮮都失敗
以我咁多年煮食既經驗冇理由攪佢唔掂架
請教吓D大廚話鮫魚肉質比較焾蒸出離未必好食
見意我試吓用新鮮鱸魚,因為鱸魚肉質較實,好........................就試吓!!!果然係唔同D總算成功了一半(點解)因為落唔夠鹽唔夠咸,可能習慣了食得淡口落鹽都輕手好多
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jk1965
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25樓
發表於: 2011-12-30
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Re:蒸咸鲜排骨饭
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1魚
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24樓
發表於: 2011-12-01
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我都要比心機釣返幾條白立比老虎大人整返餐鹹鮮白立先
來自澳門..流浪台灣..玩陶維生..弄漁作樂
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^毛毛^
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23樓
發表於: 2011-12-01
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ymtchris
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22樓
發表於: 2011-12-01
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未釣過粗嘢!!!!!!!!
做人要圓滑, 不一定要蠱惑!!!!!!
做人要正直, 說話唔一定要硬直!!!!!!!!
庸人自困, 杞人憂天
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chaofish
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21樓
發表於: 2011-12-01
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釣自然生長魚.放棄小魚
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看海
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PoU
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19樓
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悲情釣手
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釣魚痴
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17樓
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以釣為樂.冇用放生.有鱼冇魚.開心就得.
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釣魚郎
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發表於: 2011-12-01
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係邊間買架
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小魔女SOS
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活活 於
2011-12-01 01:53
發表的 :
阿師姐,自己整翻兩味好過去食自助餐啦。。。。。
咁又唔同自助餐有好多野我都唔識整架,一樣洗腳水生蠔已經欄到我
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活活
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14樓
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阿師姐,自己整翻兩味好過去食自助餐啦。。。。。
精神病院中醫大夫
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12樓
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