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主題 : 自製磯釣蝦仁
bobbylaw 離線
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樓主  發表於: 2009-04-24   

自製磯釣蝦仁

不要用水冲洗蝦肉
不加糖不加鹽
放置於雪櫃,但不入冰格
醃1至2日完成,即用.不要存放太久.
[ 本帖由bobbylaw在2009-04-24 12:52重新修改 ]
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BB0201 離線
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52樓  發表於: 2009-11-18   
豬兜冲@ 離線
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生仔 離線
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max1027 離線
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49樓  發表於: 2009-09-27   
    
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48樓  發表於: 2009-08-30   
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47樓  發表於: 2009-08-30   
      
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服部半藏 離線
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46樓  發表於: 2009-08-26   
          
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45樓  發表於: 2009-07-24   
我都醃左星期6去貴山試試咩了先....     
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42樓  發表於: 2009-07-10   
大立魚   
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39樓  發表於: 2009-05-22   

出東區要用好多.
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