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引用 引用第 3 樓 3901 於 2014-10-20 20:45 發表的 回 樓主(1魚) 的帖子 :這樣子曬命很快就冇晒朋友了!!
引用 引用第 8 樓 1魚 於 2014-10-21 17:04 發表的 回 7樓(`martin) 的帖子 :以下是我的亂來做的方法,我不是大廚,可能會做得不完美,多多指點1.先用水浸泡少許陳皮,然後切絲2.再準備薑絲,蔥花,辣椒,胡椒3.薑蒜起油鑊,放入泥鯭煎兩面各半分鐘4.加入二碗水,適量鹽,胡椒,陳皮,大火煮約兩分鐘至看到水滾冒白煙.......