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引用 引用第 7 樓 亞神 於 2011-02-21 20:19 發表的 :我都剛整了1斤,我的方法1. 除殼後置於西內撈1包幼沙糖,下放一個盆置於騎樓(現在天氣)約6-7個鐘;2. 之後會見個盆有約半斤水,蝦身已硬,之後拿去洗手間大水冲去表面的糖漿;3. 格一陣水,吸水紙索去表面的水份;4. 撈丸九南極蝦粉,一包可撈2斤,淨餘可留下次用;.......
真係好乾身喎,吾怪得釣咁多魚啦
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