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小魚兒 2017-11-03 14:46

北風起曬"臘"味!

入咗秋季梗係要整番啲存貨啦

悲情釣手 2017-11-03 15:16
大牛屎哂乾仲正

1魚 2017-11-03 15:26
台灣流行一種叫做一夜乾，是劏開內臟後浸鹽水，掛一晚就放入雪櫃，都幾好食，因為不會太鹹

小魚兒 2017-11-04 16:10
引用
引用第  2  樓  1魚  於  2017-11-03 15:26   發表的  :
台灣流行一種叫做一夜乾，是劏開內臟後浸鹽水，掛一晚就放入雪櫃，都幾好食，因為不會太鹹
  


出大陸食飯都有類似的"一夜鮮" 多數用鱸魚做 乾煎或清蒸都可以

小魚兒 2017-11-04 16:21
引用
引用第  1  樓  悲情釣手  於  2017-11-03 15:16   發表的  :
大牛屎哂乾仲正  




星鱸點整得都唔好食我試過做魚乾估唔到咁好食

1魚 2017-11-04 17:21
一夜乾的魚用慢火煎到骨都脆更好食，骨都吞埋

小魚兒 2017-11-04 18:01
引用
引用第  5  樓  1魚  於  2017-11-04 17:21   發表的  :
一夜乾的魚用慢火煎到骨都脆更好食，骨都吞埋       




唔知用燴魷魚的方法得唔得  

1魚 2017-11-05 00:17
引用
引用第  6  樓  小魚兒  於  2017-11-04 18:01   發表的  :




唔知用燴魷魚的方法得唔得  

可以下次試吓，不過這些不新鮮又用火烤的食物，少食就好，不衛生，食多不健康

五角星 2017-11-08 09:34
一夜情

1魚 2017-11-08 14:48
好正㖞。。。支竹

小魚兒 2017-11-08 15:51
引用
引用第  9  樓  1魚  於  2017-11-08 14:48   發表的  :
好正㖞。。。支 竹






自從用左"稻穗"之後用唔返其他竿 其實用幼竿一樣可以上到大魚不過要比較有耐性

lwl350822 2017-11-19 19:27
好正

看海 2017-11-20 05:27
    


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