查看完整版本: [-- 奶魚 --]

-> 魚 類 圖 鑑 -> 奶魚 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

1魚 2016-11-26 19:41

奶魚

中文學名：拉氏狼牙鰕虎
英文學名：Odontamblyopus lacepedii
港澳俗稱：奶魚
和孔鰕虎（紅壇）很相似的另一種鰕虎科魚類，港澳也是風味一絕，煲湯，煲粥，煮麵，酥炸．．．想起牠的味道肚子餓了～哈．．．紅壇魚煮熟後，肉質朱咕力的顏色，而奶魚肉質白色。

3901 2016-11-26 20:30
煮酸菜的應該是這種吧？？

悲情釣手 2016-11-26 21:05
奶鱼好食好多，红壇煮烧酒補血，味道差一皮

阳江漠南 2016-11-26 22:53
这鱼没见过

1魚 2016-11-27 00:39
引用
引用第  3  樓  阳江漠南  於  2016-11-26 22:53   發表的  :
这鱼没见过

煲粥好鮮甜

小魔女SOS 2016-11-28 15:50
用薑蔥,酸菜炆奶魚好正,炆時落少少辣椒仲正相反紅壇魚就麻麻地喜歡


查看完整版本: [-- 奶魚 --] [-- top --]



Powered by PHPWind v7.5 SP3 Code ©2003-2010 PHPWind
Time 0.006729 second(s),query:2 Gzip disabled

You can contact us