查看完整版本: [-- 茄子可作為癌症病人的常用的食物。 --]

-> 醫 療 保 健 -> 茄子可作為癌症病人的常用的食物。 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

achong 2007-04-16 19:59

茄子可作為癌症病人的常用的食物。

「降低膽固醇十二法」榜首的茄子
茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。

茄子內含維生素A、B1、B2、C及脂肪蛋白質等。
經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克,在大
眾化健康食物的蔬菜中,可謂出類拔萃。
維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子,對老年人的血管硬化有抑制作用。
同時,在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。
其實,茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。
現代科學已知茄子含有「龍葵素」。
「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。
因之,防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子在食療上的價值不止上述。
還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。
茄子的吃法,最好不用油炒。
可將茄子洗淨切}裂縫放於飯鍋中蒸熟,取出,拌入薑末、蔥花、蒜泥、麻油,稍加醋
和醬油拌食。是一道色、香、味俱全的佳餚。
也是中老年人養生保健的健康菜。





--- 本郵件來自HiNet WebMail ---

crazyscat 2007-04-16 20:35

sang 2007-04-16 21:23

阿B 2007-04-16 21:27

小幹炮love 2007-04-16 22:36

恐龍釣魚 2007-04-16 22:46

高比 2007-04-17 07:40
我鐘意食魚香茄子煲....目己都成日整來食....好好送飯架,

兒島玲子 2007-04-17 08:58
[quote]引用第6樓高比一號2007-04-17 07:40發表的“”
我鐘意食魚香茄子煲....目己都成日整來食....好好送飯架

冇錯,魚香茄子煲送飯一流,講起就想食

dailly 2007-04-17 09:07
以前童時我公公都煮過這樣的蒸茄子。

這種新鮮的味道一直沉積在我腦海的深深處。

謝謝版主又再令我記起這種感覺。

亞旦 2007-04-17 10:00

lan 2007-04-17 15:59

瑞烃灏 2009-03-24 17:36
該主題已被管理員屏蔽!

釣魚勝手 2009-04-18 02:40

大鯛 2009-09-15 20:53
  


查看完整版本: [-- 茄子可作為癌症病人的常用的食物。 --] [-- top --]



Powered by PHPWind v7.5 SP3 Code ©2003-2010 PHPWind
Time 0.011427 second(s),query:2 Gzip disabled

You can contact us