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1魚 2005-05-23 10:16

細說黑鯛

黑鯛 廣東人俗稱 黑鱲 或 黑(魚立) 台灣又俗稱   黑格   烏格   而港澳和珠海釣友亦喜愛稱作 黑鬼 黑沙 黑牛 牛屎 

  黑鯛為高級海魚,分佈於日本,韓國,中國大陸及台灣等地之沿岸,港灣及河囗,屬內灣性,對於環境之適應能力較強,適應之範圍亦較廣,對於低溫之適應能力也相當強,但在10℃以下即不攝食,5℃以下即有死亡之可能 .

  黑鯛為喜好釣魚者評價甚高之魚種,而其在寒流期間,未見凍斃之情況下,可知牠們是相當耐寒之魚類,目前已經成為海水魚飼養業者一重要之養殖對象.

  黑鯛屬於溫,熱帶沿岸雜食性底棲魚類,喜棲息於砂泥底之內灣水域,和礁岩砂岸交會的水域,有時會進入河口,幼魚期全為雄性,到了3~4年後,才轉變為雌性,生性敏感多疑,警戒性強.

  黑鯛對鹽分的適應能力亦很強,可以在任何鹽度的水中飼養,黑鯛之成長速度甚快,對水溫之適應能力亦強,水溫介於l0℃~32℃時,均能適應生存,性雜食偏肉食性,喜歡吃有殼的貝類,小型蠔類,小型蝦蟹等,大型的黑鯛,比較會晚上才靠岸覓食.

1魚 2005-05-23 10:38
黑鯛釣組 :
  具體而言,釣黑鯛有兩種方式,一種是直感釣法,另一種是浮標釣法,而這兩種釣法之中,在直感釣法裡,又演化出源自日本的前打和落入釣法,而浮標釣法又分作長浮標,阿波單錐浮標,雙單錐水中浮標,天狗潛水浮標,乃至於近年來日本和台港澳部份釣友,相繼去揣摩個中要訣的全游動,又或者半游動釣法等等,以剛入門的釣者來說,好像是一門深不可測的學問,其實,只要您有興趣從事這項釣游活動,在不影響工作和家人相處的情況下,假以時日,應該也是高手一名啊!現在,就讓我在未來的篇幅裡,一一為各位探討這方面的奧秘吧.

浮標篇~阿波浮標
  在一般釣友喜歡使用作為浮游磯釣浮標首選之一的"阿波",目前已經被改以浮波為通用名稱.
  阿波,其名稱其實與"波"即球型設計完全無關,而是從一個日本四國地區,關東的德島縣,一個叫做阿波的地方起源的,在日本九十年代初期,小西河人,細田利彥,和泉富等釣魚名人,研發出一種以梧桐木和黑壇木結合為一體的蛋型浮標,梧桐木和黑檀木都是非常堅硬的一種樹木,而不同之處,在於黑檀本身密度極高,份子量重,同時會沉於水中,因此上面使用梧桐木,下面使用黑檀木,兩者經過經驗的比例,以膠粉合成後,其製成品在水中穏定性佳,自重夠,非常適合在關東地區使用,德島縣的地理環境是面向太平洋,為礁岩海岸,位於黑潮本流附近,流水極適合黑毛和鱲魚生長,所以當地盛行磯釣活動,因此, 這種由德島縣釣手,經過長期發展的阿波釣法,主要特點是注重釣手能夠掌握潮流變化,透過操控釣組的技巧,在不同潮流情况下,預測對象魚的泳層,再經過誘餌之效應,發揮誘釣同步的最高精髓.
  時至今日,在阿波釣法的過程中, 多位日本知名釣手,如高橋哲也, 山元八郎, 江头宏则, 立石宗之等,都對阿波釣法的發展,帶出了或多或少的貢獻和影響,而上述的釣手,均有一個共同點, 就是判斷潮流和操控釣組的發揮能力,都達到了近期釣界中至高的境界.

  今天的網路日漸普遍,只要您在各入口網站打入"釣魚" "浮標" "水中浮標" "潛水浮標"等等,所有資訊多如牛毛,其中甲抄乙的,乙又抄丙的,再加以修改,這是很普遍的事情了,因此以上的浮標話題,在這裡我就略為描述一下,但在以後的文章中,我會強烈的推薦各位想以釣黑鯛為對象魚的朋友,選擇長型浮標,又叫做"浮針",來作為在珠海和港澳水域釣魚的優良利器.

浮標篇~水中浮標
  所謂水中浮標,就是本身會自己下沉的一種中通浮標,一般在造型上要比阿波浮標小,在水比較深,起碼超過4咪以上才有作用,太淺的釣場,應該是不必要用到水中浮標的,而水中浮標的功能大概是有以下幾點.
  (1)在風大的時候,可以幫助拋投.
  (2)在浪湧比較大的釣場,如果作釣的位置比較高的話,從上而下的看下去,會比較清楚的看到釣餌的大約位置,從而可以準確的施打誘餌.
  (3)在浪湧大時,它能夠在水中產生一股阻力,發揮穩定釣組的功效.
  說完了它的好處,那麼,有沒有壞處呢? 有的,當您加了水中浮標之後,我們賴以判斷魚訊的阿波浮標,便顯得反應稍為遲緩了,如果碰到有小魚來盜餌,也就不容易發覺到了.


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1魚 2005-05-23 10:40
多數黑鯛在找東西吃時都有幾個共同特徵:牠們都懂得利用海底礁岩爲屏障,躲在周圍(特別是後方)伺機進食、牠們常常會守在波浪打上岩石反沖下海時激起的白沫帶週邊,或甚至直接沖進白泡沫堆裏找食物。

  黑鯛爲什麼喜歡躲在水底礁石後方?原因是:

一、岩石後方比較避流,可節省體力。


二、自己可以機動沖入流水中攫取食物。


三、食物經常會自動送上門..流水在石頭後方形成倒卷的窩流,會把食物捲進來。

  至於白沫帶的意義是:


一、磯釣魚種多半對吃海藻頗有興趣--尤其是生長在潮間帶的藻類,而白沫帶就是發生在這個區域的現象。


二、就算不愛吃藻類,岸上或靠近岸邊的海域也是供應食物的重要所在;當波浪洗上岩石反沖下海時,會帶著許多生物、有機物等等一起灌入深處,然後再隨著白泡翻湧出去,因此魚群常守在白沫帶週邊撿拾這類食物。


三、波浪從石上灌回海裏時,還會將空氣捲入水中製造大量溶氧,使魚類樂於聚集在此。
黑鯛是相當底層活動的魚種,而且不只淺海沿岸有魚蹤,深達七、八十尺之處也釣得到牠,就算偶爾跑到中上層水域,也必然是在有屏障之處。

水流怎樣看?

  選擇標點有三大考量要素:潮流、暗礁、白沫帶。
  這裏面暗礁與白沫帶的重要性前面已經說過了,且即使是初學者也不難看出它們的位置,但潮流呢?它有哪些種類?我們又如何知道它在哪里?方法其實很簡單:

一、尋找本流--所謂「本流」,並不是某種特定流況的固定稱呼,而是相對來說一個區域內比較強大的、速度快的、最主要的一股水勢。通常那種方向固定(意指在漲潮或退潮過程中方向固定,潮水轉換後方向即可能改變。)且表面波浪起伏甚大,浮標釣組一進入就會被迅速帶走,即使用特大浮波也無法停留,這就是被稱爲本流,但有的時候流速並不那麼強勁、波浪起伏也不那麼大的水勢也會被叫做本流,其原因就是它跟釣場上別的流水比較起來要強大些之故。

二、尋找支流--這「支流」二字也不是專有名詞,乃是相對於本流而言比較小區域的、速度慢的、不容易引起波浪變化的水勢。此類潮流有沿著海岸推送者,也有沖向海岸或往外流出者,其成因包括風力、波浪、潮汐現象與本流的分支等等,且多半會受海岸地形、海底狀態影響而改變方向、速度、規模。一般說來,這種流水不大容易憑海洋表面狀態加以分辨(至少初學者常常看不出來),但卻不難靠某些佐證來發現它,那就是借觀察漂流物、誘餌、浮標等的走向而加以判讀。

三、尋找潮目--所謂「潮目」,就是方向不同的兩股(或以上)流水相互交會、撞擊,或方向雖相同但流速不同的兩股水流相互摩擦,因而造成一個表面比較平整無波、看似甚少流動、雜物容易停滯的水區。這種地方也不難憑肉眼分辨,你只要看到上述平整無波、雜物容易停滯的水域,把釣組投入後可見它會持續在裏面打轉而不容易漂走的,是即潮目矣。

四、尋找回流帶--運動中的潮流如果碰到障礙(例如暗礁、凸岬),或海域深度改變,抑或是從靜止水域旁邊擦身而過之時,都容易造成一坨翻湧打轉的水團,這就是「回流帶」。釣者只要注意看前述有障礙之處、深度變化之處、靜止水域與流水交界之處等等,就很容易發現它了。

五、尋找反撥潮--一道道湧向岸際的波浪,帶著大股大股的海水打上礁石,然後再返身灌回大海,這些水必須有個路徑流出去,此種路徑就叫做「反撥潮」,其方向均爲從岸邊往外海流者。要尋找反撥潮,除了可利用觀察浮標的流動情況加以驗證外,還可以注意看波浪造成的白泡沫,假如有一條持續往外拖出去相當距離的白濁水域(所謂白濁是指細碎白泡沫造成的水色泛白而非真的水渾濁),那就是了!

intel 2005-05-27 00:33
好专业的讲解! 施主你真系有心机!

1魚 2005-05-27 00:39
引用
下面是引用intel于2005-05-27 00:33发表的Re:细说黑鲷:
好专业的讲解! 施主你真系有心机!

阿彌陀佛~intell一定係同道中人喇~haha!

細橋 2005-05-27 04:06
不如你地结拜兄弟啦咁friend!

1魚 2005-05-27 09:22
引用
下面是引用1fishing于2005-05-27 00:39发表的Re:Re:细说黑鲷:

阿彌陀佛~intell一定係同道中人喇~haha!

無意中再看intell的內容,突然想講一下廣東話同普通話的差別of(心機)兩個字,如果廣東話"心機",即係話用心啦,耐心去完成一項事情,屬於讚美用詞,但如果普通話就有所差異了,"心機"表示有別的計劃,來掩飾目前的動作,不過..在用詞上也不一定是批評的,還需要看字眼的前後表達.....獻醜喇~

barry 2005-05-27 09:50
里个就可以完全表现出中国文字的博大精深!!好好学习/天天向上!!

xiyu 2006-05-22 10:25
文字

小堡 2006-05-22 14:58

唐伯猫 2006-05-28 00:44
好专业的讲解!

海狗 2006-05-28 01:48

海狗 2006-05-28 01:49

kin 2006-05-28 02:15
係時候釣高佢..未丫

見血方休 2006-05-28 07:54
釣夠佢啦

鱼子酱 2006-05-28 12:33

小小強 2006-06-02 12:36
黑 鲷 (鲷科) Sparus macrocephalus

  [地方名] 海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、乌翅、黑加吉、黑立。

  [形态特征] 体呈长椭圆形、侧扁,一般体长10~30厘米、体重200~600克。上下颌前端各有犬牙6个,两侧均具发达臼齿。背鳍棘强硬,尤以第四、五棘最长,臀鳍以第二棘最大,尾鳍叉形。头部外缘轮廓平直,眼上方不隆起。体被弱栉鳞,全身青灰色参杂黄色,腹部较淡,体侧具若干条褐色纵纹。胸鳍黄色;背

  鳍基底黄色、边缘暗灰色;尾鳍黄色边缘黑色。

  [产地、产季] 分布于北太平洋西部。我国沿海均产之,以黄、渤海产量较多。主要渔场在山东沿海,常与其他鱼类混杂一 起被捕获。渔期在春、秋两季。

  [经济价值] 黑绸肉质坚实,肉丝较粗,远不如真鲷鲜嫩,口味比较清淡。但易于保管和贮

blackjack 2006-09-17 21:53
感謝細心講解,受益良多.

攪兩攪 2006-09-17 22:04

joaoao 2006-09-17 22:29
長....盡....!

BB0201 2009-11-18 05:29
    

奧比斯 2010-04-23 16:17
長盡解釋,獲益良多,謝謝,`消化消化    

揍龜 2013-01-22 22:21
05年的好文章,现在才读到,相见恨晚!


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