中文 南洋鯽魚
學名 Tilapia mossambica (莫三鼻克吳郭魚) Tilapia zillii (耐寒的吉利吳郭魚)
俗名 吳郭魚 非洲鯽 非洲仔 福壽魚 羅非魚
形態特徵：屬慈鯛科類，吳郭魚包含了多種魚類，純種或雜交種均有，而其形態均相似。身體稍延長而側扁，呈橢圓形，頭背部隆起，腹部圓。下頜稍長於上頜，唇厚而發達。鰓蓋骨無棘。背鰭延長，臀鰭起點在背鰭最後硬棘條下方。臀鰭形狀與背鰭一軟條形狀相對；後部之鰭條均較長，壓倒後可伸達尾鰭。尾鰭平圓形成微凹形。體色因種類而稍有差異；一般而言，幼魚體色較淡且體側有6～7條黑色橫帶，成魚則不明顯。有些種類背鰭上緣、尾鰭後緣均為紅色或淡黃色 (莫三鼻克口孵魚 )，有些種類鰓蓋後緣有黑斑，體側有縱帶數條，尾鰭有斑點；而其縱帶條數則因種類不同(奧利亞口孵魚、福壽魚)。奧利亞口孵魚之胸鰭為淡紅色。尼羅口孵魚的背鰭與臀鰭軟條有褐色斑紋，且尾鰭有10條左右之黑色條紋。吉利慈鯛的背鰭1～4軟條基部有黑色半圓形斑，背鰭與臀鰭則有黃點，胸鰭與腹鰭基部為欖青色，鰓蓋後緣有一暗斑。另有一種尼羅紅魚，體色金黃色至淡紅色，間或滲入少許黑斑，為吳郭魚之白化種培育而成。這些吳郭魚中除了吉利慈鯛，尚容易見到純種族群外，其他之吳郭魚多為雜交種，如福壽魚即為莫三鼻克口孵魚與尼羅口孵魚之雜交種。
分布：原分布於非洲，後經各國引入作為養殖之用。大陸和台灣也已引進多種吳郭魚，並經雜交而培育許多品系。目前各地河川中下游，河口域，池塘及河口附近之海水域皆有其分布。
棲所生態：多棲息於具緩慢水流或靜水域之環境，對於水溫與鹽度之適應範圍均廣。此外，在低氧與混濁水域也能生存。雜食性魚類，水生動物、動植物碎屑皆可食用。繁殖力強，具挖巢護幼或口孵護幼之習性。對本土魚種威脅甚大。
體長：最大可達50公分，通常為15～30公分。
漁業及其利用：價廉易養，故為重要養殖魚種，淡水與海水均有養殖 。以海水吳郭魚(體色通常較黑)及大型福壽魚與尼羅紅魚價值高，可供生魚片，清蒸與紅燒之用。
簡体:
中文 南洋鲫鱼
学名 Tilapia mossambica (莫三鼻克吴郭鱼) Tilapia zillii (耐寒的吉利吴郭鱼)
俗名 吴郭鱼 非洲鲫 非洲仔 福寿鱼 罗非鱼
形态特征：属慈鲷科类，吴郭鱼包含了多种鱼类，纯种或杂交种均有，而其形态均相似。身体稍延长而侧扁，呈椭圆形，头背部隆起，腹部圆。下颌稍长于上颌，唇厚而发达。鳃盖骨无棘。背鳍延长，臀鳍起点在背鳍最后硬棘条下方。臀鳍形状与背鳍一软条形状相对；后部之鳍条均较长，压倒后可伸达尾鳍。尾鳍平圆形成微凹形。体色因种类而稍有差异；一般而言，幼鱼体色较淡且体侧有6～7条黑色横带，成鱼则不明显。有些种类背鳍上缘、尾鳍后缘均为红色或淡黄色 (莫三鼻克口孵鱼 )，有些种类鳃盖后缘有黑斑，体侧有纵带数条，尾鳍有斑点；而其纵带条数则因种类不同(奥利亚口孵鱼、福寿鱼)。奥利亚口孵鱼之胸鳍为淡红色。尼罗口孵鱼的背鳍与臀鳍软条有褐色斑纹，且尾鳍有10条左右之黑色条纹。吉利慈鲷的背鳍1～4软条基部有黑色半圆形斑，背鳍与臀鳍则有黄点，胸鳍与腹鳍基部为榄青色，鳃盖后缘有一暗斑。另有一种尼罗红鱼，体色金黄色至淡红色，间或渗入少许黑斑，为吴郭鱼之白化种培育而成。这些吴郭鱼中除了吉利慈鲷，尚容易见到纯种族群外，其它之吴郭鱼多为杂交种，如福寿鱼即为莫三鼻克口孵鱼与尼罗口孵鱼之杂交种。
分布：原分布于非洲，后经各国引入作为养殖之用。大陆和台湾也已引进多种吴郭鱼，并经杂交而培育许多品系。目前各地河川中下游，河口域，池塘及河口附近之海水域皆有其分布。
栖所生态：多栖息于具缓慢水流或静水域之环境，对于水温与盐度之适应范围均广。此外，在低氧与混浊水域也能生存。杂食性鱼类，水生动物、动植物碎屑皆可食用。繁殖力强，具挖巢护幼或口孵护幼之习性。对本土鱼种威胁甚大。
体长：最大可达50公分，通常为15～30公分。
渔业及其利用：价廉易养，故为重要养殖鱼种，淡水与海水均有养殖 。以海水吴郭鱼(体色通常较黑)及大型福寿鱼与尼罗红鱼价值高，可供生鱼片，清蒸与红烧之用。
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