花枝 ＞＞烏賊＞＞墨魚
花枝體型比較圓胖，鰭（軀幹旁的那個片狀物）較小，但圍繞整個軀幹，花枝的肉質較肥厚，所以料理時常需雕花。
軟絲的鰭和身體長度將近一樣，身體的外型成橢圓，和花枝的扁扁的不一樣，鰭較寬，同時身體形狀比較苗條，軟絲的肉質比較爽脆。
透抽＞＞小卷 ＞＞鎖管
透抽的鰭超過軀幹長度一半，卻又未和軀幹等長，頭部較尖，身形也較瘦長，而平常說的名詞「小管」，差別在於身型，一般將15cm以下的稱為「小管」或是「小卷」。
魷魚長相有點像透抽，但牠的鰭只在尖端前部
描述:花枝
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描述:軟絲
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描述:透抽
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描述:魷魚
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