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1魚 離線
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樓主  發表於: 2005-09-12   

秘製蝦仁

管理提醒: 本帖被 1魚 從 釣 游 花 絮 移動到本區(2011-11-20)
(1)買一份100元台幣(約24元葡幣)的明蝦,重量約500克.


(2)剝殼後用4份之1茶匙的鹽攪拌均勻


(3)用報紙放在盤子上面,再舖上全隻蝦肉,放入雪櫃(冰箱)的一般冷凍位置(不是冰格內),讓報紙吸收蝦肉的水份備用.


(4)大約24小時之後取出蝦肉,用剪刀將每一只蝦剪成約三小塊,然後倒入半瓶南極蝦精攪拌均勻.


(5)將500克份量的蝦分成兩份,各用小盒子盛裝好,留一份下次使用,因為通常這數量足夠釣兩個潮水,而南極蝦精亦同時保存在雪櫃內(不是冰格內),醃一天後再放置冰格裡,等於說一瓶可以製成釣四次的量.
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來自澳門..流浪台灣..玩陶維生..弄漁作樂
磯民 離線
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1樓  發表於: 2005-09-12   
家傳秘方......同跌打酒原理一樣
1魚 離線
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2樓  發表於: 2005-09-12   
黑格利器~黑鯛煞星~萬能餌~

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mac 離線
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3樓  發表於: 2005-09-13   
太好了,謝謝分享,秋磯試下先。
光頭死神 離線
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4樓  發表於: 2005-09-13   
有款 痾仔精 ga 喎 ~~~ 用過效果好好 ga ~~
1魚 離線
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5樓  發表於: 2005-09-13   
引用
下面是引用光頭死神於2005-09-13 12:59發表的:
有款 痾仔精 ga 喎 ~~~ 用過效果好好 ga ~~

好呀~下次又試試先!

來自澳門..流浪台灣..玩陶維生..弄漁作樂
光頭死神 離線
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6樓  發表於: 2005-09-13   
都係ntn 出ga ~~ 枝野透明色既 ~~~
1魚 離線
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7樓  發表於: 2005-09-13   
有用過其他牌子的蠔精,但覺得南極蝦精都唔差~試過釣到大泥鯭,立就當然會釣到啦,黑白黃立都用南極蝦精釣過,仲有石班仔都釣過

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光頭死神 離線
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8樓  發表於: 2005-09-13   
鹹淡水既地方, 特別係 d 比較偏向淡既水域 , 蠔精得食過南極蝦 ga ~~
dd 離線
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9樓  發表於: 2005-09-13   
不错.不错.我喜欢用大白虾来搞.不知校果如何了.
dd,大陆钓鱼开工电话:13709683348。QQ:554517924。珠海钓鱼联盟QQ群:76057180。
光頭死神 離線
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10樓  發表於: 2005-09-13   
我比較鍾意用 黃蝦 ~~ 白蝦留返去圍釣用 ~~
1魚 離線
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11樓  發表於: 2005-09-13   
引用
下面是引用dd于2005-09-13 14:12发表的:
不错.不错.我喜欢用大白虾来搞.不知校果如何了.

因为台湾冇白虾卖,只有呢种叫做沙虾,其实都唔系沙虾~明虾来的....!

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光頭死神 離線
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12樓  發表於: 2005-09-13   
而家周圍都係養南美白 , 梗係 ga la ~~ 想食真正既沙蝦 , 要去 d 圍度等佢地收貨個時先有得食
barry 離線
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13樓  發表於: 2005-09-13   
其实什么钓场是用什么虾最好??
<img src="http://www.fishingmacau.com/logo/barry.jpg">
可以的话:执我之竿@握女之手@与瑜皆老!!
光頭死神 離線
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14樓  發表於: 2005-09-13   
圍用白蝦同黃蝦 , 海用黃蝦同紅蝦(生既, 不過難搵) 海蝦
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