●多吃生菜食物。啤酒酵母、糙米、雞蛋、魚、豆類、小米、堅果、黃豆
、豆腐、小麥及全榖類，皆可多食用。
●飲食除了醣類之外，其中須含10%蛋白質和10%必須脂肪酸。全都是醣類
的餐飲對記憶力會有負面影響。
●多吃藍莓和菠菜。研究人員認為這類食物含有類黃酮素，有助記憶力。
●偶爾可多食用適量的胺基酸、抗氧化濟、維生素B群、膽鹼、輔酉每、
鐵等，或在飲食中增加服用補充劑。
●避免服用精緻糖類，這些東西會讓大腦休息。
●每小時練習憋氣30秒，連續30天，可促進心智靈活。
●檢驗頭髮確認是否含有重金屬中毒，像是鋁和鉛等。弱勢有重金屬中毒
也會引起心智障礙。
●每日多動腦筋，以保持心智活躍。可以從事閱讀、做益智與猜謎、上網
或有益心智的遊戲。研究顯示，越常使用記憶力，其能力就會越好。
●保持運動，有助增加腦部血液循環。適度休息，避免過度疲勞。
資料來源：93/03/28 D3 中國時報
